Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi

Ağızda Dağılan Poğaça tarifi: Ağızda Dağılan Poğaça nasıl yapılır? Ağızda Dağılan Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

Ağızda Dağılan Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

• 7 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ağızda Dağılan Poğaça nasıl yapılır?

• İki yumurtadan birinin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırıyoruz.
• Geniş bir yoğurma kabına, oda sıcaklığındaki tereyağını kalan yumurtaları ekliyoruz.
• Yoğurdu , sıvı yağı, tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
• 3,5 su bardağı unu kontrollü biçimde ekleyip yoğuruyoruz.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlak biçime getirip içerisine ne istersek onu koyuyoruz.
• Tepsiye yerleştirip, üstlerine yumurtanın sarısını sürüyoruz. Susam, çörekotu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.