Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı Kurabiyesi tarifi: Alaçatı Kurabiyesi nasıl yapılır? Alaçatı Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Alaçatı Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 300 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3-4 adet damla sakızı (dövülmüş)
  • 1 paket damla sakızlı vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Alaçatı Kurabiyesi nasıl yapılır?

  • Kurabiyenin un ve nişasta hariç tüm malzemelerini bir kabın içerisine alın ve karıştırın.
  • Üzerine buğday nişastası ve unu ilave edin. Ardından ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Kullandığınız una bağlı olarak kurabiyenin aldığı un miktarı değişebilir. Kulak memesi kıvamında, yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun.
  • Daha sonra hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.
  • 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri hafif renk alana kadar 12-15 dakika kadar pişirin.
  • Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.

Alaçatı Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Damla sakızlı vanilin yerine vanilin de kullanabilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir