Baklava Kurabiye Tarifi

Baklava Kurabiye tarifi: Baklava Kurabiye nasıl yapılır? Baklava Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

Baklava Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) dut şekeri
• 10 yemek kaşığı badem unu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 100 gram şekersiz bitter çikolata
• 2 tatlı kaşığı Antep fıstığı ezmesi

Baklava Kurabiye nasıl yapılır?

• Önce tereyağı ve dut şekerini güzelce yoğuruyoruz. Çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
• Çikolatayı da ekledikten sonra hamura son şeklini verip streç filme sarıp buzdolabında en az 1 buçuk saat bekletiyoruz.
• Çıkarınca eşit şekilde porsiyonlayıp yuvarlak olarak şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
• 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 17 dakika pişiriyoruz . İyice soğumadan kesinlikle tepsiden almıyoruz ki parçalanmasınlar.