Bebe Bisküvisi Tarifi

Bebe Bisküvisi tarifi: Bebe Bisküvisi nasıl yapılır? Bebe Bisküvisi için gerekli malzemeler nelerdir?

Bebe Bisküvisi için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• 1 adet yumurt sarısı
• 5 adet hurma
• 1/2 su bardağı leblebi tozu
• 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) tam buğday unu

Bebe Bisküvisi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
• Sıcak suda beklettiğimiz hurmalara 1 yemek kaşığı beklettiğimiz sudan koyarak robotta çekiyoruz, püre haline getiriyoruz.
• Hurma püresini de sıvı karışıma ekleyip karıştırıyoruz.
• Leblebi tozunu ekliyoruz, kıvamına göre tam buğday unundan koyuyoruz.
• Hamurumuzu biraz dinlendiriyoruz.
• Merdane ile açtığımız hamuru küçük kareler şeklinde kesiyoruz ve çatalla çiziyoruz.
• 175°C'de 5-10 dakikada pişiriyoruz. Dikkatli olalım kısa sürede pişiyor. Afiyet olsun. :)