Beef Ramen tarifi: Beef Ramen nasıl yapılır? Beef Ramen için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Beef Ramen için gerekli malzemeler nelerdir?
- 200 gram kuşbaşı dana eti
- 1 yemek kaşığı krema
- 2,5 yemek kaşığı soya sos
- 4 sap taze soğan
- 10 dal ıspanak
- 2 adet yumurta
- 2 dal kişniş
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 paket noodle
Beef Ramen nasıl yapılır?
- Etler en aşağı 1 saat krema ve soya sosu ile marine edilir. Marine edilen etler, sosu ile birlikte, az ayçiçeği yağında sotelenir.
- Taze soğan ince ince kesilir ve bir avucu ayrılıp geri kalanı etlerin bulunduğu tencereye eklenir ve sotelenir.
- Noodle'lar haşlanır ve süzülür. Noodle'ın suyunda ıspanaklar hafif haşlanır.
- Sotelenen et ve taze soğanın üzerine noodle'ın suyundan 1 kepçe ve 3,5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte kaynatılır.
- Yumurta kayısı veya katı kıvamda haşlanır ve üzerine çörek otu eklenerek bekletilir.
- Tüm malzemeler sunum tabağında birleştirilir. Üzerine ayırdığımız taze soğan ve kişniş eklenerek servis edilir
Tarifimizi oylar mısınız?