Beef Ramen Tarifi

Beef Ramen tarifi: Beef Ramen nasıl yapılır? Beef Ramen için gerekli malzemeler nelerdir?

Beef Ramen için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram kuşbaşı dana eti
• 1 yemek kaşığı krema
• 2,5 yemek kaşığı soya sos
• 4 sap taze soğan
• 10 dal ıspanak
• 2 adet yumurta
• 2 dal kişniş
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 paket noodle

Beef Ramen nasıl yapılır?

• Etler en aşağı 1 saat  krema ve soya sosu ile marine edilir. Marine edilen etler, sosu ile birlikte, az ayçiçeği yağında sotelenir.
• Taze soğan ince ince kesilir ve bir avucu ayrılıp geri kalanı etlerin bulunduğu tencereye eklenir ve sotelenir.
• Noodle'lar haşlanır ve süzülür. Noodle'ın suyunda ıspanaklar hafif haşlanır.
• Sotelenen et ve taze soğanın üzerine noodle'ın suyundan 1 kepçe ve 3,5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte kaynatılır.
• Yumurta kayısı veya katı kıvamda haşlanır ve üzerine çörek otu eklenerek bekletilir.
• Tüm malzemeler sunum tabağında birleştirilir. Üzerine ayırdığımız taze soğan ve kişniş eklenerek servis edilir