Bezelyeli Muffin

Bezelyeli Muffin tarifi: Bezelyeli Muffin nasıl yapılır? Bezelyeli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Bezelyeli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 200 gram haşlanmış bezelye
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 200 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri
  • 1 su bardağı un (1 su bardağından 1 parmak az 120 gram)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı yoğurt (125 gram)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bezelyeli Muffin nasıl yapılır?

  • Kırmızı soğanı minik küpler şeklinde doğrayıp, kızdırdığınız 1 yemek kaşığı zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  • Yumurtayı iyice çırpın. İçerisine yoğurt, zeytinyağı, tuz ve şekeri ekleyip bir miktar daha çırpın.
  • Unu ve kabartma tozunu eleyerek başka bir kapta birleştirin.
  • Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyerek alttan üste doğru, un gözden kaybolana dek karıştırın.
  • Son olarak rendelenmiş eski kaşarı ve haşlanmış bezelyeleri de karışıma ekleyerek hafifçe karıştırın.
  • Muffin kaplarını yağlayın, kapların 2/3 ünü dolduracak şekilde karışımı kaplara bölüştürün.
  • Önceden ısıttığınız fırında 25-30 dakika arası pişirin.

Bezelyeli Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Unu eleyerek kullanmayı ihmal etmeyin.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir