Bol Karamelli Muffin

Bol Karamelli Muffin tarifi: Bol Karamelli Muffin nasıl yapılır? Bol Karamelli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Bol Karamelli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

Karamelli kısım için:

  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 mililitre krema

Kek için:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Bol Karamelli Muffin nasıl yapılır?

  • Öncelikle karamel kısmını hazırlamak için, altı kalın bir tavaya şekeri ilave edin.
  • Ocağı kısık ateşe alın ve karıştırmayın.
  • Hafiften erimeye başladığında tavayı, ateşin olduğu yöne doğru hareket ettirin ki her yeri eşit bir şekilde erisin (ya da erimeye başladığında sürekli karıştırmaya başlayın).
  • Şeker tamamen eridikten sonra tereyağını ekleyip hızlıca karıştırın.
  • Ardından kremayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Kek kısmı için; yumurta ve şekeri çırpın.
  • Ardından süt ve sıvı yağı katıp çırpmaya devam edin.
  • Son olarak kuru malzemeleri de katıp karıştırmaya devam edin.
  • Yağlayıp unladığınız sufle veya muffin kaplarına 1-2 yemek kaşığı karamel dökün. Onun üzerine de kek harcını dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bol Karamelli Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Karamel için: Kremayı ilave ettikten sonra birden sertleşebilir. Karıştırmaya devam ederseniz kıvamı oturacaktır.

Bol Karamelli Muffin için servis önerisi

Servis yaparken bir top dondurmayla servis edebilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir