Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça tarifi: Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça nasıl yapılır? Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 0.5 demet dereotu
  • 4 adet ceviz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı tam buğday unu (aldığı kadar)
  • 4 çorba kaşığı lor peyniri
  • 1 çay kaşığı keten tohumu

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça nasıl yapılır?

  • 1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp, akını ve diğer yumurtanızı geniş bir kaba kırınız.
  • Yoğurdu ve zeytinyağını da ekleyiniz.
  • Dereotunu, cevizi, tuzu, elma sirkesini ekleyiniz.
  • Unu kontrollü olarak ekleyiniz ve yumuşak bir hamur elde edince eklemeyi bırakınız.
  • Son olarak kabartma tozunu da ekleyiniz ve iyice yoğurunuz.
  • İç harcı için lor peynirine istediğiniz baharatları (karabiber, pul biberi) ekleyiniz.
  • Hamurdan yuvarlak parçalar alarak avuç içinizde açınız ve iç harcından ekleyiniz. İkiye katlayarak poğaçalarınıza şekil veriniz.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirdikten sonra poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısını sürünüz ve keten tohumu (dilerseniz susam, çörek otu da atabilirsiniz) serpiniz.
  • 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyetle. ❤️

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur elde etmeye özen gösteriniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir