Cevizli Poğaça Tarifi

Cevizli Poğaça tarifi: Cevizli Poğaça nasıl yapılır? Cevizli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Cevizli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet yumurta akı
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
  • 1 paket yaş maya
  • 8 su bardağı un (aldığı kadar)

Cevizli Poğaça nasıl yapılır?

  • Süt, sıvı yağ ,su, şeker, tuz, maya yoğurma kabına alınır. Süt ve su ılık olmalıdır mayanın aktifleşmesi için.
  • Maya eriyene kadar karıştırılır.
  • Üzerine un eklenir. Yumuşak bir kıvamda olucak çok sert yoğurmayın. Unu koyarken dikkatli olun.
  • Yoğurduktan sonra üzerini bir örtü ile kapatın ve 30 dakika mayalanmaya bırakın sıcak bir ortamda.
  • Ceviz içi ve şekeri bir kasede karıştırın.
  • Ön mayalama yaptıktan sonra hamuru istediğiniz boyda elinize alın ve avuç içi büyüklüğünde açın.
  • İçine ceviz ve şeker karışımından koyun ve kapatın.
  • Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürün.
  • Tepsi mayalaması olduktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.

Cevizli Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Süt ve su ılık olmalıdır mayanın aktifleşmesi için.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir