Çikolata Kaplı Kurabiye tarifi: Çikolata Kaplı Kurabiye nasıl yapılır? Çikolata Kaplı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Çikolata Kaplı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 4 su bardağı un
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket beyaz çikolata
Çikolata Kaplı Kurabiye nasıl yapılır?
- Sıvı yağ, tereyağı ve pudra şekerini mikserle çırpın. Ardından yumurta, nişasta, sirke ve unu kontrollü şekilde ekleyin ve yoğurun.
- Ancak unu ilave ederken dikkatli olun. Birden koyulursa hamurun yapısı bozulur.
- Hamur elinizden ayrılınca bırakın. İkiye ayırıp, streçleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra iki adet yağlı kağıdın arasında hamuru merdane ile açın.
- İstediğiniz şekillerdeki kalıplarla hamuru şekillendirin. Önceden ısıtılmış 160 derecede 20-25 dakika pişirin. (Dakika fırına göre değişebilir.) Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?