Çikolatalı Çörekler Tarifi

Çikolatalı Çörekler tarifi: Çikolatalı Çörekler nasıl yapılır? Çikolatalı Çörekler için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Çikolatalı Çörekler için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 400 ml. süt
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 100 ml. sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 4 - 4,5 su bardağı un
  • 250 gram fındıklı çikolata kreması

Üzeri için:

  • 100 gram fındık (arzuya göre badem)

Çikolatalı Çörekler nasıl yapılır?

  • Süt, maya ve şekeri eriyene kadar karıştırın.
  • Yumurta, sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra azar azar unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Üzerini kapatıp dinlenmesi için 40-45 dakika bekletin.
  • Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Her birini yarım santimetre kalınlığında açın.
  • Birinin üzerine fındıklı çikolata kremasından sürüp diğer hamur ile kapatın.
  • Parmak kalınlığında şeritler kesin. İki ucu birbirine zıt gelecek şekilde döndürün, ardından kendi etrafında sarın (kol böreği yapar gibi).
  • Fırın tepsisine dizdikten sonra yaklaşık yarım saat daha dinlendirin, ardından yumurta sarısını sürün.
  • Arzu ederseniz file badem veya fındık parçaları serpebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca servis edin.Afiyetler olsun!
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir