Çilekli Cookie Tarifi

Çilekli Cookie tarifi: Çilekli Cookie nasıl yapılır? Çilekli Cookie için gerekli malzemeler nelerdir?

Çilekli Cookie için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram yumuşak margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı çilek

Çilekli Cookie nasıl yapılır?

• Öncelikle margarin, yumurta ve şekerleri iyice karıştıralım. Vanilyayı ekleyelim ve elle iyice yedirelim.
• Ardından eleyerek unu ve kabartma tozunu ekleyelim. Ele çok yapışacağı için un ekledikten sonra spatula yardımıyla hamuru toparlayalım.
• Hamuru yoğurmayalım. Çilek ve çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım.
• İki kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Kaşıklarla koyacağınız için şekilsiz olacaktır, önemli değil.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Çilekli Cookie tarifinin püf noktası nedir?

Margarinin erimek üzereymiş gibi, yumuşacık olması gerekiyor.