Çilekli Kurabiye Tarifi

Çilekli Kurabiye tarifi: Çilekli Kurabiye nasıl yapılır? Çilekli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

Çilekli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 paket çilekli puding
• 100 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 su bardağı çilek reçeli

Çilekli Kurabiye nasıl yapılır?

• Puding hariç tüm malzemeleri yoğuruyoruz.  En son toz pudingi ilave ediyoruz.
• Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla hamurdan yuvarlak parçalar koparıp elimizle şekil vererek diziyoruz.
• Yuvarlakların ortalarına parmağımızla ya da sarımsak döveceğinin tersi ile çukur yaparak, 190 derece önceden ısıtılmış fırında üstleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
• Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılıklaşınca, ortalarına reçel ya da marmelat koyarak servis ediyoruz.

Çilekli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyeleri yaparken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli.