Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi

Çilekli Manolya Tatlısı tarifi: Çilekli Manolya Tatlısı nasıl yapılır? Çilekli Manolya Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Çilekli Manolya Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir?

Tatlı için:

  • 750 mililitre süt
  • 3 adet yumurt sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker (175 gram)
  • 2 yemek kaşığı un (50 gram)
  • 1 paket vanilin (5 gram)
  • 1 paket sıvı krema (200 ml)

Süsleme için:

  • 1 paket bisküvi
  • 1/2 su bardağı fındık
  • 15 adet çilek (ya da 2 adet muz)

Çilekli Manolya Tatlısı nasıl yapılır?

  • Bisküviler ve fındık rondoda toz haline getirilir. Çilekler ince ince kesilir.
  • Bir tencerede süt ısıtılır. Başka bir kapta yumurta sarısı ve toz şeker çırpılır. Un ve nişasta eklenir çırpılır. Bu karışıma sıcak sütten kepçe kepçe eklenirken sürekli karıştırılır.
  • Karışımın tamamı tekrar tencereye alınarak kısık ateşte sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir. Vanilin eklenir. Başka kaba alınıp 3-4 dakika mikserle çırpılır. Üzerini değecek şekilde streç filmle kapatılıp soğumaya bırakılır.
  • Diğer yandan sıvı krema çırpılır, buzdolabında bekletilir. Çırpılmış krema, pişirdiğimiz kremaya spatula ile 3 defada katlayarak eklenir. Sıkma torbasına alınır.
  • Kasenin tabanı toz bisküvi ile kaplanır. Kenarlara çilek yerleştirilir. Krema sıkılır veya kaşıkla yayılır. Tekrar bisküvi ve krema olacak şekilde sıralanır. Buzdolabında en az 4 saat soğutulur. Soğuk servis edilir. Afiyet olsun.♥️

Çilekli Manolya Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Süt, şeker, nişasta ve un karışımı yoğun oluyor. Sıcak süt, yumurtalı karışıma azar azar eklenirken sürekli karıştırılır.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …