Dolgulu Brownie Tarifi

Dolgulu Brownie tarifi: Dolgulu Brownie nasıl yapılır? Dolgulu Brownie için gerekli malzemeler nelerdir?

Dolgulu Brownie için gerekli malzemeler nelerdir?

Dolgu İçin:

• 1 paket portakal aromalı çikolatalı puding
• 500 ml. süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilin
• 2 tatlı kaşığı fındıklı çikolata kreması

Keki İçin:

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 100 gram margarin
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Dolgulu Brownie nasıl yapılır?

• Brownie için margarini eritiyoruz. Üzerine yumurtayı şekeri ekleyerek 2 dakika çırpıyoruz.
• Karıştıktan sonra diğer bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.
• Harcı bir borcama aktararak 185 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
• Bu sırada puding yapımına başlıyoruz; orta boy bir tencereye bütün malzemeleri ekliyoruz, orta ateşte devamlı çırpıyoruz , piştikten sonra altını kapatıyoruz. (İsterseniz çikolatalı fındık kremasını ekleyebilirsiniz). Blenderdan geçirerek soğumaya bırakıyoruz.
• Brownie'yi içi yapışkan üzeri çıtır olduğu zaman fırından alıyoruz. Dumanı çıkınca yuvarlak küçük bir kaşık arkasıyla belirli aralıklar kalacak şekilde delikler açıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz (5 dakika)
• Ardından soğuyan Brownie üzerine delikler dolacak şekilde pudingi döküyoruz ve üstüne dilediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.