Ekşi Mayalı Ev Ekmeği tarifi: Ekşi Mayalı Ev Ekmeği nasıl yapılır? Ekşi Mayalı Ev Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Ekşi Mayalı Ev Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket ekşi maya
- 1 kilogram un
- 500 gram su
- 1 çimdik tuz
Ekşi Mayalı Ev Ekmeği nasıl yapılır?
- Un, su, maya ve tuzu yoğuruyoruz. (Su ılık olacak.) Hamur katı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.
- 1 saat mayalanmasını bekliyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu tezgaha un serpip üzerine alıyoruz ve istediğiniz şekli verip fırın tepsisine koyuyoruz.
- 45 dakikada pişiyor.
Ekşi Mayalı Ev Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?
Ben anneannemden gelen ekşi maya ile yaptım. Siz marketlerde olan eşki maya veya 1 paket yaş maya ile yapabilirsiniz.
Ekşi Mayalı Ev Ekmeği için servis önerisi
Sıcak iken tereyağ ile yiyebilirsiniz, harika oluyor .
Tarifimizi oylar mısınız?