Elmalı Üzümlü Kek Tarifi

Elmalı Üzümlü Kek tarifi: Elmalı Üzümlü Kek nasıl yapılır? Elmalı Üzümlü Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

Elmalı Üzümlü Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un (aldığı kadar)
• 2 adet elma
• 1/2 su bardağı kuru üzüm
• 1/2 çay bardağı ezilmiş çiğ fındık

Üzeri için:

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı su

Elmalı Üzümlü Kek nasıl yapılır?

• Bir kaseye yumurtalarımızı alalım ve üzerine toz şekeri ekleyip hafif köpürene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
• Vanilin, kabartma tozu ve aldığı kadar un ekleyip kek kıvamı elde edene kadar karıştıralım.
• Fırına giren bir kaseye dökelim ve üzerini elma ile kaplayalım. Parça parça üzümlerimizi ve ezilmiş fındıklarımızı serpelim.
• Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.
• Kek piştikten sonra üzerine hazırladığımız pudra şekerli karışımı dökelim. Afiyet olsun.