Ev Simidi Tarifi

Ev Simidi tarifi: Ev Simidi nasıl yapılır? Ev Simidi için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Ev Simidi için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su
  • 300 gram kavrulmuş susam

Ev Simidi nasıl yapılır?

  • Yoğurma kabımızda ılık su, maya ve şekerimizi karıştırıyoruz.
  • Üzerine 2 bardak unumuzu mayalı suyu kapatacak şekilde ekliyoruz.
  • 15 dakika mayanın uyanmasını bekliyoruz.
  • Maya kabarıp, unun üzerinden çıkmaya başlayınca kalan unumuzu, tuz ve yağımızı ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
  • Pürüzsüz bir hal alınca üzerini kapatıp 45 dakika beklemeye alıyoruz.
  • Mayalanmış hamurumuzu alıp 4 eşit parçaya bölüyoruz.
  • Her bir parçaya simit şeklini veriyoruz.
  • Daha sonra pekmez ve suyla yaptığımız karışıma ardından susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz
  • Ardından önceden ısıtılmış 200 derece fırına simitleri gönderdim ve kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Ev Simidi tarifinin püf noktası nedir?

Hamurumuzun iyice mayalanmasını bekliyoruz.

Ev Simidi için servis önerisi

Fırından çıkan simitlerinizi ahşap bir sunum tahtasına almanızı ve yanına peynir, zeytin, domates ve salatalıkla taçlandırmanızı öneririz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir