Fırında Soslu Çipura

Fırında Soslu Çipura tarifi: Fırında Soslu Çipura nasıl yapılır? Fırında Soslu Çipura için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Fırında Soslu Çipura için gerekli malzemeler nelerdir?

Balıklar için:

  • 4 adet çipura
  • 6-7 adet küçük boy patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı

Sos için:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 diş sarımsak

Fırında Soslu Çipura nasıl yapılır?

  • Öncelikle balıklarımızı yıkayıp süzgece koyalım. Sebzelerimizi doğrayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim. Damak tadımıza göre tuz ve karabiber ekleyelim.
  • Balıkları sebzelerin üzerine alalım. Sosumuzu hazırlamaya geçelim.
  • Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatları küçük bir kasede karıştırıp balıkların aralarına, alt ve üstlerine güzelce sürelim.
  • Her balığın arasına küçük bir parça tereyağı koyalım. Islatılmış fırın kağıdı ile tepsinin üzerini kapatalım.
  • Önce 35-40 dakika 250 derecede, sonra fırın kağıdını üzerinden alıp 10-15 dakika 150 derecede pişirelim. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir