Fit Simit Tarifi

Fit Simit tarifi: Fit Simit nasıl yapılır? Fit Simit için gerekli malzemeler nelerdir?

Fit Simit için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) su
• 1 paket kuru maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 su bardağı tam buğday unu
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 1 paket susam

Fit Simit nasıl yapılır?

• Derin bir kapta su,süt,tuz,maya ve sıvı yağı güzelce karıştıralım.
• 3 su bardağı unumuzu yavaş yavaş kontrollü şekilde ilave edelim.
• Kulak memesi kıvamında ele yapışmayana kadar yoğuralım.
• 185 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Fit Simit tarifinin püf noktası nedir?

Eğer hamurunuz sert oldu ise süt/su ekleyebilirsiniz. Cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Kesinlikle mayalanma süresini bekleyin. Susamlarınızı tavada yakmadan azıcık kavurabilirsiniz.