Havuçlu Patatesli Sebze Pastası Tarifi

Havuçlu Patatesli Sebze Pastası tarifi: Havuçlu Patatesli Sebze Pastası nasıl yapılır? Havuçlu Patatesli Sebze Pastası için gerekli malzemeler nelerdir?

Havuçlu Patatesli Sebze Pastası için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet patates
• 5 adet havuç
• 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 1/2 demet taze nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Havuçlu Patatesli Sebze Pastası nasıl yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyup haşlayalım.
• Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve zeytinyağında yumuşayana kadar baharatlarla soteleyelim.
• Patatesler soğuyunca bir kasede püre haline getirelim ve içine mısırları ekleyelim.
• Küçük bir kek kalıbının içine önce havuçları, sonra patates püresini koyup iyice bastıralım.
• Servis tabağını kek kalıbının üzerine kapatalım ve kalıbı ters çevirelim.
• İnce kıyılmış nane ile pastamızı süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.