Islak Kek Tarifi

Islak Kek tarifi: Islak Kek nasıl yapılır? Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla) un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket çikolata
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket kakao

Islak Kek nasıl yapılır?

  • Yumurta ve şekeri bir kaba alıp iyice çırpalım. İçerisine 1 bardak süt, sıvı yağ, vanilyayı ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından vanilyayı ekleyin.
  • Başka bir kapta un ve üzerine 1 paket kabarta tozunu eleyip unu havanlandıralım.
  • Sıvı karışımın içerisine yavaş yavaş unu ekleyelim. Ve iyice tane kalmayana dek karıştıralım.
  • Fırın tepsisi veya kek kalıbının dibine yağlı kağıt serelim. Ve açık olan kek kalıbının yanlarını yağlayalım.
  • Fırınımızı 150-160 dereceye ayarlayım ve yaklaşık 35-40 dakika boyunca kekimizi pişirmeye bırakalım.
  • Kek pişerken bir yandan üzerine dökeceğimiz sosu hazırlayalım. Kalan 1 bardak sütümüzü ve kare çikolatamızı bir tencerede eritip kaynama noktasına getirelim.
  • Pişmiş olan kekimizi fırından aldıktan sonra biraz dinlendirelim ve dilimleyip üzerlerine birkaç delik açalım ve hazırladığımız çikolatalı süt karışımını dökelim.

Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

35-40 dakika 150-160 derece fırında pişirelim. (Yağlı kağıdı piştikten sonra altından çıkartmalıyız.)

Islak Kek için servis önerisi

Soğuk ve dinlenmiş bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir