Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek tarifi: Ispanaklı Börek nasıl yapılır? Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

Ara Sos İçin:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Börek İçin:

  • 5 adet yufka

İç Harç İçin:

  • 1 kilogram ıspanak
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Ispanaklı Börek nasıl yapılır?

  • Öncelikle ıspanağı haşlayıp, suyunu sıkalım.
  • Bir tencereye küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri koyup kavuralım.
  • Salça, tuz ve baharatlarımızı ekleyip haşladığımız ıspanakları katıp karıştıralım. 3-4 dakika sonra ocağı kapatalım, iç harcımız hazır.
  • Tezgaha açtığımız yufkamızın içine, hazırladığımız sostan döküp, harcımızdan her tarafına yeterli miktarda koyup rulo yaptıktan sonra yağladığımız tepsimize koyalım.
  • Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayıp kalan ara sosumuzun içine yoğurt ve yumurtayı koyup karıştırıp böreğimizin üzerine bolca sürelim.
  • Önceden ısıttığımız 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir