Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek tarifi: Ispanaklı Börek nasıl yapılır? Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek İçin:

  • 1 kilogram ıspanak
  • 3 adet yufka
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Ispanaklı Börek nasıl yapılır?

  • Ispanakları bol suda yıkayalım, 15 dakika sirkeli suda bekletelim.
  • Yıkanmış ıspanakları 10 dakika haşlayalım ve süzelim.
  • Bu arada yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağında kavuralım.
  • Ispanakları ve baharatları ekleyip 10 dakika daha kavuralım.
  • 1 yufkayı açalım. Üzerine incecik bir kat yoğurt sürelim. Ispanakları dağınık olarak yufkanın üzerin yayalım.
  • Yufkanın bir ucundan başlayarak rulo halinde yuvarlayalım.
  • Yağlanmış tepsinin ortasından başlayarak salyangoz gibi yerleştirelim.
  • Bütün yufkalarla aynı işlemi gerçekleştirelim.
  • Böreğin üstüne yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpelim.
  • 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir