Ispanaklı Tava Böreği

Ispanaklı Tava Böreği tarifi: Ispanaklı Tava Böreği nasıl yapılır? Ispanaklı Tava Böreği için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Ispanaklı Tava Böreği için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 6 adet kuru yufka normal yufkadan yapacaksanız adeti 4 yapın)
  • 800 gram ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (ya da tereyağı) (içi için)
  • 3-4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (yufkaların katlarına sürmek için)
  • 1 kase süt (yufkaların katlarına sürmek için)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 kase kaşar peyniri (ıspanağın üzerine)

Ispanaklı Tava Böreği nasıl yapılır?

  • İlk önce soğanı tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile beraber kavuruyoruz.
  • Ardından biraz da salça ve baharatlarla kavuruyoruz.
  • Daha sonra ıspanağa ekleyip suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz. Ekstra su eklemiyoruz.
  • Ardından ıslattığımız kuru yufkaları aralarına eritilmiş tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
  • İlk 3 yufkadan sonra harcımızı yufkanın üzerine koyuyoruz.
  • Üzerine de rendelediğimiz kaşar peynirini yayıyoruz.
  • Daha sonra kalan 3 katı da aralarına tekrar tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
  • Tavada arkalı önlü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir