Kaymakpare Tarifi

Kaymakpare tarifi: Kaymakpare nasıl yapılır? Kaymakpare için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Kaymakpare için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 200 gram kaymak
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 gram)
  • 1 su bardağı toz antep fıstığı
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Şerbeti için:

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Kaymakpare nasıl yapılır?

  • Şerbetin soğuması için önceden hazırlayalım. Bir sos tenceresinde şeker ve suyu, şeker eriyip kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.
  • 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Derin bir kasede kaymak, sıvı yağ, toz antep fıstığı, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Üzerine yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya başlayın.
  • Ele yapışmayan bir kıvama gelen hamura yuvarlak şekil vererek fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan kaymakparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün ve yaklaşık 3 saat kadar dinlendirin.
  • Üzerine toz antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …