Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması tarifi: Kıymalı Biber Dolması nasıl yapılır? Kıymalı Biber Dolması için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Kıymalı Biber Dolması için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 250 gram kıyma
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates (rendelenmiş)
  • 10-20 dal maydanoz
  • 4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 10 adet orta boy dolmalık biber

Kıymalı Biber Dolması nasıl yapılır?

  • Kıymayı, yemeklik doğradığımız soğanı, kıydığımız  maydanozu, pirinci, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
  • Biberlerin içlerini çok sıkı olmayacak  şekilde dolduruyoruz ve tencereye diziyoruz. Biberlerin yarısına gelecek kadar su dolduruyoruz ve ocağa yerleştiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz.
  • Pişen dolmalarımızı ilk sıcağı çıktıktan sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …