Kızarmış Mercimek Köftesi

Kızarmış Mercimek Köftesi tarifi: Kızarmış Mercimek Köftesi nasıl yapılır? Kızarmış Mercimek Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Kızarmış Mercimek Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış)
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 250 gram dana kıyma
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber

Kızarmış Mercimek Köftesi nasıl yapılır?

  • Kırmızı mercimekleri haşlayın ve yumuşadıktan sonra derin bir kaseye aktarın.
  • Üzerine ince bulgur, irmik, kıyma, un, rendelenmiş soğan, tuz ve toz kırmızı biberi de ekledikten sonra tüm malzemeler birbirine güzelce karışana kadar yoğurun.
  • İyice yoğrulan mercimekli harcınızdan cevizden biraz daha büyük parçalar alın ve yuvarlayıp, yassı şekil verin.
  • Köfteleri kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirip, sos ile birlikte veya salataların üzerine ekleyerek afiyetle tüketin.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir