Kolay Anne Kurabiyesi tarifi: Kolay Anne Kurabiyesi nasıl yapılır? Kolay Anne Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Kolay Anne Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 125 gram tereyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı ekşi krema (karı kıvamlı)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Kolay Anne Kurabiyesi nasıl yapılır?
- Bir karıştırma kabına yumurta, tereyağı, yoğurt ve toz şekeri koyup toz şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
- Daha sonra ayrı bir kaba; un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın. Unlu karışımı yumurtalı karışımın üzerine alıp yoğurun.
- Kıvamı katı kıvamlı kek gibi olacak, kurabiye kıvamında değil. Ardından fındığı ve kuru üzümleri ekleyip karıştın ve üzerini kapatıp, en az 1 saat kadar oda sıcaklığında dinlendirin.
- Daha sonra bir dondurma kaşığıyla veya yemek kaşığıyla hamurdan parçalar alıp, çok elinizde çok yuvarlamadan tepsiye dizin.
- İsterseniz bu esnada üzerilerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri altın rengi olana dek pişirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?