Kolay Mücver tarifi: Kolay Mücver nasıl yapılır? Kolay Mücver için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Kolay Mücver için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy havuç
- 2 adet yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 7 dal taze soğan
- 10 dal maydanoz (arzuya göre 5-6 dal dereotu)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kolay Mücver nasıl yapılır?
- Kabakları rendeleyip güzelce suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyelim, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım.
- İçerisine 2 yumurtayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Karışımdan 1 çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa azıcık yayalım. 2-3 dakikada bir yüzeyi pişiyor.
Kolay Mücver için servis önerisi
Servis ederken yanına çırpılmış yoğurt koyabilirsiniz.
Tarifimizi oylar mısınız?