Kolay Sodalı Börek Tarifi

Kolay Sodalı Börek tarifi: Kolay Sodalı Börek nasıl yapılır? Kolay Sodalı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Kolay Sodalı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 6 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe soda (maden suyu)
  • 250 gram ezine peyniri
  • 1/2 demet maydanoz

Kolay Sodalı Börek nasıl yapılır?

  • İç harcı için maydanozu ince ince doğrayın ve ezine peynirini içine ufalayıp güzelce karıştırın. Yumurtalardan birini de içine kırın ve güzelce karıştırın. 
  • Diğer yumurtayı ayrı bir kaba kırın ve üstüne sodayı ve sütü de ekledikten sonra güzelce karıştırın. 
  • Yuvarlak bir fırın tepsisine yufkalardan birisini serin ve üstünü hazırladığınız sütlü karışımla bolca ıslatın. 
  • Ardından diğer yufkayı üstüne serin ve aynı işlemi tekrarlayın, üçüncü yufkayı da aynı şekilde hazırladıktan sonra hazırladığınız iç harcı üstüne serpin. 
  • Kalan 3 yufkayı da aralarına bolca sütlü karışımdan serperek hazırlayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 35 dakika pişirin. 
  • Fırından aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.Afiyetler olsun!
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …