Kolay Tost Ekmeği Tarifi

Kolay Tost Ekmeği tarifi: Kolay Tost Ekmeği nasıl yapılır? Kolay Tost Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir?

Kolay Tost Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir?

• 480 gram tam buğday unu
• 5 gram tuz
• 5 gram instant maya
• 360 mililitre su

Kolay Tost Ekmeği nasıl yapılır?

• Katı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Üzerine ılık suyu ekleyip karışana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üstünü streç film ile kapayın. Sabaha kadar mayalanması için bekleyin.
• Mayalanan hamuru baton bir kek kalıbı veya borcama alıp üzerini nemli bir bezle örtüp iki saat kadar mayalandırın.
• Fırın derecesini 200° e ayarlayıp alt üst fanlı ayara getirin. Isınmış olan fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Fırından çıkan ekmeğin üzerine nemli bir bez koyup ilk sıcağı çıkana kadar dinlendirin.