Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası tarifi: Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası nasıl yapılır? Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1/2 paket makarna
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 12 adet kornişon turşu
- 2 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1/2 paket közlenmiş patlıcan (ve közlenmiş biber)
- 1/2 bağ dereotu
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
- 2 diş sarımsak
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası nasıl yapılır?
- İlk olarak makarnanızı haşlayın, suyunu süzüp bir kaba alın.
- Bezelye ve küp küp doğradığınız havucu bir küçük tencereye alıp eşit hizada suyla yumuşayana kadar pişirin. (1/2 tatlı kaşığı tuzu bu aşamada kullanıyoruz, sebzeler içine çeksin diye.)
- Makarna henüz sıcakken sarımsakları rendeleyin. Hafif ılınınca yoğurdunu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?