Kurutulmuş Fasulye Kavurması Tarifi

Name: Kurutulmuş Fasulye Kavurması
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram kurutulmuş yeşil fasulye; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet yeşil biber; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı pul biber

Sebze, Türk Bir yorum bırak 26 Okunma Sayısı

Kurutulmuş Fasulye Kavurması tarifi: Kurutulmuş Fasulye Kavurması nasıl yapılır? Kurutulmuş Fasulye Kavurması için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

50 dakika

⏱️ Hazırlama Süresi

10 dakika

🍽️ Kaç Kişilik

6 kişilik

Kurutulmuş Fasulye Kavurması için gerekli malzemeler nelerdir?

400 gram kurutulmuş yeşil fasulye
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Kurutulmuş Fasulye Kavurması nasıl yapılır?

Kurutulmuş yeşil fasulyeleri yıkayın.
Bir tencerede suyu haşlayın ve kaynayan suya fasulyeleri ekleyin. Haşlanmaya bırakın.
Haşlanan ve rengi dönen fasulyeleri ocaktan alın.
Süzülmeye bırakın ve aynı tencerede yağı ısıtmaya başlayın.
Isınan yağa doğranmış soğan ve biberleri ekleyerek kavurun.
Salçayı, tuz ve karabiberi de ilave ederek kavurmaya devam edin.
Süzülmüş fasulyeleri de ekleyin ve karıştırın.
Üzerine pul biber serperek servis edin. Afiyetler olsun!