Lava Kek Tarifi

Lava Kek tarifi: Lava Kek nasıl yapılır? Lava Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Lava Kek için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 110 gram bitter çikolata
  • 113 gram tereyağı
  • 113 gram pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 46 gram un

Lava Kek nasıl yapılır?

  • Tel ızgarayı fırının orta rafına yerleştirin ve fırını 210 dereceye önceden ısıtın.
  • 6 adet sufle veya fırın kabına, sprey yağ sıkın veya tereyağlayın, daha sonra un veya kakao tozu ile iyice kaplayın.
  • Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin ve bir kenara alın.
  • Cam bir karıştırma kabında, doğranmış çikolata ve tereyağını birleştirin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika ısıtın ve spatula yadımı ile karıştırarak eritin.
  • Gerekirse, çikolatayı tamamen eritmek için kâseyi birkaç saniye daha mikrodalgaya geri koyun.
  • Pudra şekeri ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
  • Yumurtaları ekleyin ve çırpın.
  • Unu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Harcı hazırladığınız kaplara 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşit olarak bölün.
  • Fırına atın ve yaklaşık 13-14 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Lava Kek tarifinin püf noktası nedir?

Fırın kabını iyice yağlayıp, yapışmaması için unlayın. Malzemelerin hepsini teker teker tamamen karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve devam edin.

Lava Kek için servis önerisi

Dondurma, krem ​​şanti, tuzlu karamel sos, deniz tuzu, sıcak çikolata sos, fıstık ezmesi, çilek ve nane yapraklarıyla sıcak servis edin.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …