Mahlepli Grissini

Mahlepli Grissini tarifi: Mahlepli Grissini nasıl yapılır? Mahlepli Grissini için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Mahlepli Grissini için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 300 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı mahlep

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta akı
  • 100 gram susam

Mahlepli Grissini nasıl yapılır?

  • Oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ve yumurta sarısını ekleyerek, ellerinizle hafif hafif karıştırmaya başlayın.
  • Üzerine unu, kabartma tozu, mahlep ve tuzu bir elek yardımıyla eleyin. Yoğurmaya başlayın. Ununuz yetersiz kalırsa ekleme yapın.
  • Kıvam alan hamurunuzu dolapta yaklaşık 20 dakika kadar bekletin.
  • Beklettiğiniz hamuru dolaptan alın. Minik bezeler halinde ayırın. Elinizle uzun, ince şeritler haline getirin. Dilediğiniz büyüklükte kesin.
  • Kestiğiniz bu parçaları pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alın. Üzerine ayırdığınız yumurta akını sürün ve susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp afiyetle tüketin.

Mahlepli Grissini tarifinin püf noktası nedir?

Hamurunuzu hazırlarken kullanacağınız tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir