Mantı

Mantı tarifi: Mantı nasıl yapılır? Mantı için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Mantı için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Harcı için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı salça

Üzeri için:

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1/2 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pul biber

Mantı nasıl yapılır?

    Mantı tarifinin püf noktası nedir?

    Mantı hamurunuz esnek olursa, içini doldurma ve kapatma kısmında zorlanmazsınız. Hamurunuz çatlamaz ve yırtılmaz. Ayrıca, hamurunuzun kuruyup sertleşmemesi için kapatma işlemini mümkün olduğu kadar hızlı yapmaya çalışmanızı tavsiye ederiz.

    Tarifimizi oylar mısınız?

    Bu tarife de göz atabilirsiniz

    Çikolatalı Profiterollu Pasta

    Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir