Mini Somun Ekmek Tarifi

Mini Somun Ekmek tarifi: Mini Somun Ekmek nasıl yapılır? Mini Somun Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir?

Mini Somun Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Mini Somun Ekmek nasıl yapılır?

• Öncelikle ılık suyu bir kaba alın üzerine maya tuz ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
• Daha sonra unu tezgaha alın ve ortasına çukur açın mayalı karışımınızı çukurun içine dökün ve yoğurun.
• Yoğurulan hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamurdan ufak bezeler yapın.
• Yapılan bezeleri 15 dakika dinlendirin.
• Dinlenen hamura ekmek şeklini verin ve bıçak yardımıyla ortasına biz çizgi atın.
• Son olarak yoğurdu hamurların üzerine sürün 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü pişene kadar bekletelim. Afiyet olsun.