Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça

Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça tarifi: Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça nasıl yapılır? Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı mısır unu
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı (silme) tuz

Üzeri için:

  • 1 tutam çörek otu
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 çay kaşığı pekmez

İç malzemesi için:

  • 1 kase peynir (veya zeytin ezmesi)

Mısır Unlu Tereyağlı Poğaça nasıl yapılır?

  • Derin bir kabın içine yumurtaları kırın.
  • Üzerine yumurta, yoğurt, tereyağı, mısır unu, un, kabartma tozu, tuz alınarak yoğrulur.
  • Parçalar kopartılır ve avuç içinde bastırılarak açılır.
  • Orta kısmına peynir veya zeytin ezmesi koyularak yuvarlak şeklinde kapatılır.
  • Üzerine daha önceden ayrılan yumurta sarısı sürülür. Bir tutam mısır unu ve çörek otu serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Yufka Çanağında Nohut Salatası

Yufka Çanağında Nohut Salatası tarifi: Yufka Çanağında Nohut Salatası nasıl yapılır? Yufka Çanağında Nohut Salatası …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir