Muradiye Çorbası

Muradiye Çorbası tarifi: Muradiye Çorbası nasıl yapılır? Muradiye Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Muradiye Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1 adet kabak (küp doğranmış)
  • 1 adet havuç (küp doğranmış)
  • 1 litre su
  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı su

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane

Muradiye Çorbası nasıl yapılır?

  • Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın.
  • Küp doğranmış tavukları tavaya ilave edin ve soteleyin.
  • Küp doğranmış kabak ve havuçları da ilave edip 5 dakika daha sotelemeye devam edin.
  • Ardından tencereye arpa şehriyelerle birlikte suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip, sebzeler ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Terbiyesi için; ayrı bir kasede un, yoğurt ve yarım su bardağı suyu karıştırın.
  • Yoğurt sıcak görünce kesilmemesi için tencerede kaynayan çorbadan bir kepçe su alın ve kasedeki karışıma azar azar ekleyerek yedirin.
  • Ardından kasedeki karışımı tencereye yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  • Çorbayı orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve ocağın altını kapatın.
  • Arzuya göre ayrı bir tavada kızdırdığınız naneli tereyağını çorbaya ilave edip, sıcakken sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir