Paça Çorbası

Paça Çorbası tarifi: Paça Çorbası nasıl yapılır? Paça Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Paça Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

Çorba için:

  • 5 parça kuzu paça
  • 1 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 adet yumurta sarısı

Sosu için:

  • 5 yemek kaşığı sirke
  • 2 diş sarımsak

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Paça Çorbası nasıl yapılır?

  • Paçaları yıkayın ve derince bir tencerenin içine aktarın.
  • Tuz ve su ilave ederek yaklaşık 1-1,5 saat kadar kaynamaya bırakın.

Paça Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Kuzu yerine keçi, koyun ya da dana paçası da kullanabilirsiniz.

Paça Çorbası için servis önerisi

Dilerseniz sarımsaklı sirkeli bir sos hazırlayıp üzerine gezdirebilir, limon miktarını arttırarak servis edebilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir