Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Parça Çikolatalı Kurabiye tarifi: Parça Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır? Parça Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Parça Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 8 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 230 gram un /1+2/3 su bardağı)
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/3 su bardağı bitter çikolata (kırılmış)
  • 1/3 su bardağı sütlü çikolata (kırılmış)
  • 1/3 su bardağı beyaz çikolata (kırılmış)

Parça Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?

  • Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt yerleştirin.
  • Bir çırpma kabında tereyağ, esmer şeker ve toz şekeri kremsi bir kıvam alana kadar varsa mikser yardımıyla yoksa çırpma teli veya kaşık  ile çırpın ve ardından vanilyayı ekleyip yine çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve yumurta hamur ile karıştığında karbonat, un ve tuzu ekleyin.  Son olarak çikolataları ekleyerek eliniz ile hamura karıştırın.
  • Dondurma kaşığı yardımıyla (yoksa yemek kaşığı ile) hamuru top haline getirip fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştiriyoruz. ( Kurabiye hamuru pişince genişleyeceği için elinizle bastırmayın. )
  • Kurabiyeler fırına girdikten 10-12 dakika sonra çıkartıp bir tezgah üstüne koyun.
  • Fırından çıkardığınızda yumuşak olucakları için ilk 15 dakika kurabiyelere temas etmeyin. Soğuyan kurabiyeler servise hazır.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …