Pastırmalı Ispanak Kavurma Tarifi

Pastırmalı Ispanak Kavurma tarifi: Pastırmalı Ispanak Kavurma nasıl yapılır? Pastırmalı Ispanak Kavurma için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Pastırmalı Ispanak Kavurma için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 dilim pastırma
  • 1/2 bağ ıspanak
  • 1/4 su bardağı cheddar peyniri (rendelenmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Pastırmalı Ispanak Kavurma nasıl yapılır?

  • Bakır bir tavaya zeytinyağı ekleyin, ay şeklinde ince ince doğradığınız soğanları da ilave ederek, soteleyin.
  • Rengi dönen soğanlara biber salçası ekleyin. (Kaşığın arkası ile salçaya bastırarak soğanlara iyice yedirin.)
  • Sotelenen soğanların üzerine pastırmaları yerleştirin.
  • Üzerine de ince kıyılmış ıspanaklar ilave edin.
  • Biraz soteleyin. (Bu esnada ara ara karıştırıyoruz, fazla öldürmeyeceğiz, çemenin kokusu ıspanaklara geçsin diye bir iki taşım çeviriyoruz.)
  • Tereyağını da ekleyip eritin.
  • Tereyağ eridikten sonra yumurta kıracağınız alanlar açın.
  • Açtığımız yuvarlaklara önce rendelediğiniz peyniri ekleyip, daha sonra üzerine yumurta kırın.
  • Beyazlarını pişirene kadar sarısı dağıtılmadan hafif karıştırın.
  • Hafif tuz serpip sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir