Patates Röşti

Patates Röşti tarifi: Patates Röşti nasıl yapılır? Patates Röşti için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Patates Röşti için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 3 adet patates (haşlanmış, rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kapya biber (doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 1/2 demet taze soğan (doğranmış)
  • 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)

Patates Röşti nasıl yapılır?

  • Patatesleri kaynar suda dış kısmı hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın.
  • Soğumuş patatesleri rendeleyin.
  • Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın.
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.
  • Üzerine biber ve taze soğan karışımını  ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin.
  • Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin.
  • Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.
  • Pişen röştiyi ocaktan alın ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir