Patatesli Kek tarifi: Patatesli Kek nasıl yapılır? Patatesli Kek için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Patatesli Kek için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı peynir
- 3 adet orta boy patates
- 1 paket kabartma tozu
- 3 dal taze soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Patatesli Kek nasıl yapılır?
- Patatesleri soyup dörde bölün ince ince doğrayın, yeşillikleri de ince ince doğrayın kenara alın.
- Derin bir kapta yumurta ve tuzu köpürene kadar çırpın, üzerine sıvıyağ ve yoğurt ilave edip kısa süre daha çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha çırpın.
- Ardından doğranmış sebzeleri de katıp spatulayla güzelce karıştırın. Katı yağ ile yağlanmış orta boy borcama eşit şekilde yayın üzerine çorek otu döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından alıp biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Patatesli Kek tarifinin püf noktası nedir?
Patatesleri ince dilimlemeye özen gösterin.
Tarifimizi oylar mısınız?