Pesto Soslu Margherita Pizza Tarifi

Pesto Soslu Margherita Pizza tarifi: Pesto Soslu Margherita Pizza nasıl yapılır? Pesto Soslu Margherita Pizza için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Pesto Soslu Margherita Pizza için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

  • 2 su bardağı (2 parmak fazla) un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1/2 paket kuru maya
  • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

  • 1 adet domates rendesi
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 125 gram mozarella peyniri
  • 6 adet cherry domates
  • 6-7 dal taze fesleğen

Sos İçin:

  • 1 yemek kaşığı pesto sos
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pesto Soslu Margherita Pizza nasıl yapılır?

  • Öncelikle hamuru yapmak için kuru maya, toz şeker, ılık su ve şekeri bir kapta karıştırıp 5 dakika bekletin.
  • Geniş bir kaba un ve tuzu ekleyip karıştırın. Mayalı sıvı karışımı ve zeytinyağını da ekleyip yoğurun.
  • Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar iyice yoğurduktan sonra üzerini streçle kapatıp 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
  • Domates sos için 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, rendelenmiş domates, salça ve sarımsağı bir tavada suyunu çekene kadar pişirin, kekik ekleyip soğumaya bırakın.
  • Cherry domatesleri ince dilimleyip fazla suyunu çekmesi için için havlu kağıda koyun.
  • Dinlenen hamuru unladığınız tezgahta merdane yardımı ile istediğiniz şekilde açın.
  • Tepsinin tabanına mısır unu serpip ya da sadece yağlı kağıt serip hamuru dikkatlice tepsinize serin.
  • Hamurun kenarlarını kıvırın, çatal batırarak delikler açın.
  • Soğuyan domates sosunu hamurun üzerine sürün.
  • 100 gram mozarella parçalarını hamurun üzerine dağıtın.
  • Cherry domatesleri dağınık olarak koyun. 200 derece alt üst ayarda önceden ısıtılmış fırına koyup kontrollü bir şekilde yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişmesi tamamlanmadan önce çıkartıp kalan mozarella peynirini ve fesleğen yapraklarını üzerene dağıtın, fırına geri koyun. 5-6 dakika sonra fırından alın. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir