Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler tarifi: Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler nasıl yapılır? Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 4 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 5-6 yaprak taze fesleğen
  • 10-15 adet siyah zeytin (dilimlenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 100 gram kaşar loru
  • 150 gram beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler nasıl yapılır?

  • Kırmızı biberleri sap kısmına yakın bir yerden bir kapak açarmış gibi kesin ve içlerini temizleyin.
  • Fırını 200 derecede ısıtın.
  • Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı ve fesleğenleri ince ince kıyın.
  • Zeytinyağını tavaya alın, yemeklik doğradığınız soğanları yumuşayana kadar soteleyin. İnce kıydığınız sarımsakları ekleyin.
  • Sarımsaklar ve soğanlar iyice yumuşayınca gelişi güzel parçaladığınız peynirleri ve dilimlediğiniz zeytinleri ekleyin.
  • Ocaktan almadan hemen önce de kıydığınız fesleğenleri ekleyip, şöyle bir karıştırıp ocaktan alın, soğumaya bırakın.
  • Peynirli karışım ılıyınca içerisine 1 yumurta kırın ve hızlıca karıştırın.
  • Biberlerin içerisine eşit miktarda peynirli karışımdan doldurun.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına içleri doldurulmuş biberleri dizin.
  • Önceden ısınmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler için servis önerisi

Fırından ilk çıktığında çok sıcak olacaktır, oda sıcaklığında 15 dakika kadar dinlendikten sonra servis edin.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir