Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa tarifi: Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır? Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 5 adet pırasa
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet domates
  • 1/2 çay bardağı bulgur (iri pilavlık değil normal pilavlık)
  • 1 adet portakal suyu

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır?

  • Zeytinyağını tencereye alalım, yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuralım. Kavurduktan sonra şekeri ekleyelim biraz çevirelim ve salçayı ekleyip kavuralım.
  • Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız havuçları ekleyelim biraz da havuçları kavuralım.
  • Pırasaları yıkayıp doğrayalım ve tencereye ekleyelim, karıştıralım.
  • Üzerine bulguru koyalım.
  • Domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayıp bulgurların üzerine ekleyelim.
  • 1 portakalın suyunu sıkalım ve onu da ekleyelim, gerekirse normal su da koyalım, altını açıp kaynamasını bekleyip kaynadıktan sonra tenceremizin kapağını kapatalım ve pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra dolaba koyalım ve 1 gün dinlendirelim, afiyet olsun:)

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa tarifinin püf noktası nedir?

Portakal sevmiyorsanız sadece suyla da pişirebilirsiniz. Pırasa hemen pişen bir sebzedir, havuçlar piştikten sonra altını kapatıp servis tabağına alabilirsiniz. 1 gün beklenirse dinlendiği için lezzeti daha da artacaktır.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir