Sable Bisküvi Tarifi

Sable Bisküvi tarifi: Sable Bisküvi nasıl yapılır? Sable Bisküvi için gerekli malzemeler nelerdir?

Sable Bisküvi için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1/2 su bardağı vanilyalı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/2 paket vanilya
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı un
• 1 adet çırpılmış yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker (Dışını kaplamak için)

Sable Bisküvi nasıl yapılır?

• Fırınınızı 190 dereceye ayarlayın.  Tereyağı ve vanilyalı şekeri iyice çırpıp krem kıvamına getirin ve içine yumurta sarısını ekleyin pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar karıştırın.
• Un ve tuzu karıştırıp yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve bir hamur oluşturun, hamur çok yumuşak ise buzdolabında soğutun.
• Soğumuş hamuru elinizle rulo haline getirin ilk önce çırpılmış yumurtaya, sonrasında şekere bulayın ve tekrar buzdolabında soğutun.
• Soğuyan rulo şeklinde hamuru bıçakla eşit kalınlıkta kesin ve soğuk fırın tepsisine koyun, her bir kurabiye hamuruna parmağınızla hafifçe bastırın ve daha önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 5-8 dakika pişirin.