San Sebastian Cheesecake tarifi: San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır? San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet yumurta
- 400 gram labne peyniri
- 125 gram pudra şekeri
- 100 mililitre krema
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?
- Labneyi ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın.
- Kremayı ve nişastayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Harcı yağlı kağıt serilmiş 18 cm'lik kalıba dökün. İçindeki hava kabarcıklarının çıkması için, kalıbın içinde bulunduğu fırın tepsisini birkaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
- Fırından çıkartırken, üzeri kızarmış ama ortası titriyor olmalı.
San Sebastian Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı, piştikten sonra bir gece buzdolabında bekletmelisiniz.
Tarifimizi oylar mısınız?
